La primera cosecha de papa en Minas de Matahambre constituyó una experiencia con resultados favorables aun cuando no se obtuvo el rendimiento deseado.
La Unidad Básica de Producción Cooperativa Los Burros estuvo encargada de la siembra y atención del cultivo que ya fue extraído de la tierra.
De la plantación de una hectárea solo lograron poco más de dos toneladas del producto, un rendimiento bajo dado fundamentalmente por la poca calidad de la semilla.
El producto fue entregado por decisión del gobierno municipal a centros asistenciados como policlínicos, el Sistema de Atención a la familia y círculos infantiles entre otros.
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