La producción de leche de vaca conforma uno de los renglones productivos en Minas de Matahambre que con mayor énfasis chequean las autoridades políticas y gubernamentales.
Esta vez Miriam Martínez Veloz, presidenta de la Asamblea del Poder Popular, dialogó con campesinos que se dedican a este ámbito localizados en diferentes puntos de micrordeños.
Nombres de la cotidianidad minera, Orlando, Yusniel, Guille, constituyen ejemplos en este contexto que reclama dedicación cada jornada.
Desde el amanecer inicia el ordeño, para después ser trasladado el líquido blanco, a los tanques refrigerantes dispuestos para su conservación.
De estos hombres comprometidos en el escenario anapista depende que muchos niños reciban el producto tan necesario, una mercancía que es distribuida con rapidez a las diferentes bodegas.
Multiplicar voluntades en este empeño resulta estratégico y de mucha sensibilidad en el actual escenario, donde 76 mineros asumen la tarea en espera de sumar más.
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